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    如何选择蔬菜配送公司,怎样降低成本?

    来源:中膳团餐 发布时间:2021-12-07 10:26:16 点击次数:1

    选择蔬菜配送公司要注意看企业综合实力,价格合理性,食品安全管控能力等,想要降低配送成本,可以进行配送方法上的合并,下面具体介绍一下“如何选择蔬菜配送公司及降低成本”。

    蔬菜配送

    一、如何选择蔬菜配送公司

    1、看企业综合实力

    企业实力决定了是否能提供专业高效的生鲜配送服务。选择规模较大、实力雄厚的食材配送公司,服务有保障,时效有保障,同时让人更加放心。

    2、看价格合理性

    与市场价格对比,判断食材配送公司的食材价格是否合理,是否物有所值。如果食材价格远高于市场价,又或配送服务费过高,无疑会提升企业的成本。即便服务优秀,也并不利于企业的发展。是否拥有严格完善的品质管理体系,管控贯穿食材配送的采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程,全力保障食材的质量与安全。是否直接与多家蔬菜种植基地、禽类及水产养殖基地、优质食材供应商合作,获得较低的成本价格,同时降低客户的食材成本。

    3、看食品安全管控能力

    食品安全是重中之重,食材的安全关乎生命,只有专业及严谨的管控体系,才能对食品安全品质进行强有力的保障。是否具备完善的配送网络,精准把控配送进程,实现按时送达的高效配送。

    4、看物流配送的能力

    物流配送能力,决定了企业对食材配送的控制能力。如企业自身无专业配送团队,而使用第三方配送团队,会削弱企业对物流配送的控制能力,及时性得不到保障。

    5、看增值服务

    食材配送属于服务行业,是否能给客户提供较好的服务体验也极为重要。食材配送平台能否为客户提供一对一的跟单服务,提供个性化、针对性的食材配送方案和食材补货方案,让客户随时随地了解食材配送的全过程。

    二、蔬菜配送如何降低配送成本

    1、配送方法上的合并。企业在安排车辆完成配送任务时,充分利用车辆的容积和载重量,做到满载满装,是降低成本的重要途径。由于产品品种繁多,不仅包装形态、储运性能不一,在容重方面,也往往相差甚远。一车上如果只装容重大的货物,往往是达到了载重量,但容积空余很多;只装容重小的货物则相反,看起来车装得满,实际上并未达到车辆载重量。这两种情况实际上都造成了浪费。实行合理的轻重配装、容积大小不同的货物搭配装车,就可以不但在载重方面达到满载,而且也充分利用车辆的有效容积,取得最优效果。最好是借助电脑计算货物配车的最优解。

    2、共同配送是一种产权层次上的共享,也称集中协作配送。它是几个企业联合集小量为大量共同利用同一配送设施的配送方式,其标准运作形式是:在中心机构的统一指挥和调度下,各配送主体以经营活动(或以资产为纽带)联合行动,在较大的地域内协调运作,共同对某一个或某几个客户提供系列化的配送服务。

    以上是“如何选择蔬菜配送公司及降低成本”的介绍,有问题请随时联系我们。



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    此文关键词:蔬菜配送